Provinciales

Continúa la veda de recolección, comercialización y consumo de moluscos bivalvos

El Ministerio de Producción y Ambiente confirmó que sigue vigente la veda de recolección, comercialización y consumo de moluscos bivalvos, por presencia de altos niveles históricos de Toxina Paralizante (marea roja) en zonas costeras de la provincia de Tierra del Fuego.

Dicha restricción abarca a todo el ámbito geográfico de la Provincia de Tierra del Fuego. Desde la Secretaría de Pesca y Acuicultura, reiteraron que en el caso de adquirir moluscos bivalvos mediante compra, hacerlo solo a productores habilitados teniendo en cuenta que los mismos están sujetos a las medidas sanitarias pertinentes y respetan la trazabilidad de sus productos.

La marea roja es un fenómeno periódico, cuando deje de producirse y los mariscos estén en condiciones, se recomienda comercializar sólo con productores habilitados.

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